La roya del café es la más severa enfermedad del cultivo del café desde que fue reportada en 1869. Es  considerada una de las enfermedades de plantas más catastróficas de toda la historia ubicándola entre de las siete pestes y/o enfermedades de las plantas que ha dejado mayores pérdidas en los últimos 100 años. 

La falta de colaboración entre los países productores de café es uno de los factores centrales que ha llevado a la continua devastación por la enfermedad Causado por el hongo Hemileia Vastatrix  dejando grandes pérdidas en la producción y en las áreas de cultivo en países de Asia, África y América.

 La roya del cafeto es el principal problema patológico en el cultivo de café. El hongo ataca las hojas del café de cualquier edad causándoles lesiones que se ven como manchas redondas en el envés (parte inferior) cubiertas por un polvo de color amarillo o naranja que terminan por hacer que la planta pierda sus hojas. Los cafetales que no se encuentran en optimas condiciones o están a libre exposición del sol suelen ser los más afectados.

La amenaza constante de la Roya del cafeto ha llevado a que los principales países productores tomen medidas de protección , entre ellas la creación y distribución de variedades y varietales de café resistentes o con un alto nivel de tolerancia, como lo son; Variedad Colombia, Castillo y sus componentes regionale, SL28  Scott laboratory , Variedad Tabí entre otras formando uno de los principales medios de control.

Historia y Origen de la Roya del café

El primer reporte de la roya del café se produjo en el año 1869 en el continente asiático, en Sri Lanka (antes conocido como la isla de Ceilán).

La aparición de la roya del café en Sri Lanka fue motivo de discusión, por tratarse de un lugar muy distante del centro de origen del café (África). Se cree que fue introducida a Sri Lanka desde África del Este de forma accidental a través de plantas enfermas. En Sri Lanka encontró las condiciones ideales para su formación y propagación.

La llegada de la roya del café al continente americano ocurrió en 1970, cuando fue reportada por primera vez en Brasil. Se cree que las uredosporas del hongo fueron transportadas por los vientos alisios desde África Occidental hasta Brasil o que fue accidentalmente introducida en material vegetal o ropa contaminada

Solo tardó trece años en dispersarse por todos los países productores del continente.

Hongo de la roya del cafeto

La roya del cafeto tiene más de 10 razas fisiológicas distintas, algunas más fuertes que otras y con la capacidad de afectar a algunas variedades de café. La denominada Raza 2 es la más frecuente en los principales países productores de café.

El hongo  de la roya (Hemileia Vastatrix)  se especializa en parasitar las células vegetales vivas, habitándolas para comenzar  su ciclo de vida. Al  necesitar células vidas, el Hongo de la Roya no puede sobrevivir en el suelo o en materia vegetal muerta.

Ciclo de vida de la roya del cafeto ( hemileia vastrix)

Diseminación

 La Roya se traslada en forma de esporas microscópicas llamadas urediniosporas, que son producidas en grandes cantidades y se ven como un polvillo amarillo o naranja que se encuentra en las hoja siendo la principal característica de una planta en la que habita el hongo.

Germinación

Después de que la espora se encuentra en el envés de la hoja el hongo emite de uno a cuatro tubos germinativos esperando  condiciones de humedad y luminosidad adecuadas para continuar con la etapa de colonización y su desarrollo.

Colonización

Se comienza a desarrollar una estructura llamada haustorios encargada de entrar en contacto con las células de la planta extrayendo los nutrientes necesarios para continuar con el desarrollo del hongo.En esta etapa las hojas afectadas comienzan a perder su color verde y toman el tono amarillento característico de la enfermedad.

 

Reproducción

Solo le toma  30 días  al hongo alojado en la planta para llegar a esta etapa, en donde forma estructuras llamadas soros, estas estructuras se encargan de producir nuevas urediniosporas que se continuando el ciclo en una nueva planta.

Prevención y control

Variedades de café resistentes a la roya

 

El café presenta diversos grados de resistencia a la roya, especialmente los cafés silvestres de Etiopía; esto demostraría que, efectivamente, la enfermedad se originó en África. Dependiendo las condiciones ambientales con que se cuentan se puede hacer la selección de la variedad que cumpla con las mejores características para su cultivo.

 

Variedades y Varietales resistentes a la Roya del Café

 

  • Catisic Catimor
  • Anacafe 14
  • Cat129
  • Cenicafe1
  • Castillo Regional
  • Centroamericano H1
  • Cuscatleco Sarchimor
  • Fronton Catimor
  • Limani Sarchimor
  • Marsellesa Sarchimor
  • Milenio H10
  • Mundo Maya EC16
  • Obata Rojo Sarchimor
  • Oro Azteca Catimor
  • Parainema Sarchimor
  • Pop3303/21
  • RAB C15
  • Starmaya
Variedades y Varietales Tolerantes a la Roya del Café

 

  • Batian
  • Geisha (Panama) Gesha
  • Java
  • K7
  • KP423
  • Ruiru 11

 la utilización de nuevas variedades resistentes a la roya no es una solución completa, ya que las variedades no serán eternamente resistentes. Es de gran importancia no depender en solo del mejoramiento genético, sino también utilizar un buen programa de manejo integrado.

Fungicida adecuado

Se recomiendan utilizar fungicidas protectores y fungicidas sistémicos  para tener claro el tipo de fungicida que se debe aplicar primero se debe determinar el momento oportuno de la aplicación con base en la fenología del cultivo  y así realizar una aspersión adecuada.

Fertilización y salud del árbol 

La adecuadamente la fertilización mejora las condiciones de resistencia del cafeto a enfermedades. Los nutrientes ejercen funciones específicas en el metabolismo del cafeto, apoyan el crecimiento y la producción.

Fuentes y enlaces de interés
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